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   根據(jù)國家質(zhì)檢總局通報的抽查結(jié)果，應該說合格率還是可以的。近10年來，我國的家用燃氣灶產(chǎn)業(yè)，將很大的精力放在了產(chǎn)品質(zhì)量提升和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新上，取得了一定的成果。產(chǎn)品質(zhì)量與原材料、生產(chǎn)設(shè)備以及整體的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝密切相關(guān)。在燃氣灶具產(chǎn)業(yè)中，眾多的中小企業(yè)在一定程度上，拖了整個產(chǎn)業(yè)質(zhì)量總體水平的后腿。

整體質(zhì)量與國外相比沒有明顯的質(zhì)量差距

   有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2010年前三季度國內(nèi)燃氣灶銷量已經(jīng)達到1024萬臺，預計全年產(chǎn)值會達到100億元的規(guī)模。作為家庭必備的產(chǎn)品之一，燃氣灶的市場還是很廣闊的，尤其是廣大的農(nóng)村市場還有很大的增長空間。而從整體質(zhì)量上看，我國家用燃氣灶產(chǎn)品與國外相比，一流的產(chǎn)品并沒有明顯的質(zhì)量差距。

   一方面，我國家用燃氣灶的生產(chǎn)技術(shù)和工藝并不落后。從硬件上講，我國的主流企業(yè)，無論是原材料的使用，還是生產(chǎn)技術(shù)，與國外都是并駕齊驅(qū)的?，F(xiàn)在很多國外知名燃氣品牌的企業(yè)，都在國內(nèi)生產(chǎn)制造，不僅在國內(nèi)銷售，還出口國際市場，說明我國的制造工藝和水平?jīng)]有問題。國內(nèi)企業(yè)與國外企業(yè)的差距，更多的是體現(xiàn)在細節(jié)上。國外的很多產(chǎn)品可能做工更加精細，這更多的不是設(shè)備和工藝的問題，而是態(tài)度和理念的問題。

    據(jù)悉，目前在國內(nèi)市場上，中國品牌的家用燃氣灶占據(jù)了絕對主導的地位，而國外品牌則更傾向于發(fā)展全套裝備和主打高端市場。“中國人獨特的飲食習慣，給中國品牌和中國企業(yè)提供了更多的機會?！睒I(yè)內(nèi)人士認為，家用燃氣灶并不是一個技術(shù)門檻很高的行業(yè)，沒有很大的技術(shù)壁壘，因此國內(nèi)企業(yè)在質(zhì)量上與國外并沒有很明顯的差距。加上中國人喜歡“大火”和“爆炒”等飲食習慣，使得國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品更加符合國內(nèi)消費者的需求。

    另一方面，國產(chǎn)生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)完全能夠滿足生產(chǎn)的需要。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，目前他們基本上都是使用國內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量完全沒有問題。同時，原材料方面，則呈現(xiàn)出更加多樣化的特點，有玻璃、不銹鋼、陶瓷、微晶等。外觀上，也分成了臺式、嵌入式、電氣組合式、集成式等不同品類。

    不同材質(zhì)能滿足不同消費者的需求，在價格調(diào)整上會有一定的區(qū)別，但在質(zhì)量上，基本沒有問題。只要生產(chǎn)廠家選擇的是真材實料，無論何種材質(zhì)的燃氣灶，在質(zhì)量上都是有保證的。

產(chǎn)業(yè)集中度還有待進一步提高

     據(jù)了解，目前我國對家用燃氣灶實施許可證管理。根據(jù)中國五金制品協(xié)會的統(tǒng)計，全國取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)近600家。其中行業(yè)前50名的企業(yè)，整個市場份額能達到60%-70%。